
Amateurs de bonne chaire… A vos casseroles ! A vos fourneaux !
Dès à présent, les passionnés de gastronomie peuvent s’inscrire sur notre site, pour participer à la 2ème édition du Grand Concours de Cuisine Amateur des Fermiers de Janzé, qui se déroulera du 16 au 19 décembre, dans le cadre de la Foire aux Chapons...
Si l’année dernière, les spectateurs en ont pris plein les yeux, l’édition 2011 devrait à son tour en surprendre plus d’un avec quelques nouveautés au programme…
Placées sous le signe de la Bretagne, les recettes proposées et réalisées en public devront honorer les couleurs de notre région. Les candidats devront séduire le jury avec une recette élaborée à base de volaille de Janzé bien entendu… Mais ils devront également faire preuve de finesse voire d’innovation pour surprendre nos éleveurs… !
Autre nouveauté 2011… Pas moins de 7 finalistes seront présélectionnés pour disputer cette Grande finale sur 4 jours. Le jury, placé sous la présidence de Jean-Yves Vilboux, Maître Cuisinier de France, aura fort à faire pour les départager… Au total, plus de 1500 euros de lots sont mis en jeu…
Alors…Vous aimez cuisiner ? Vous appréciez les produits de qualité ? Et en plus, vous avez des idées de recettes uniques à base de…. Bretagne ? Alors, n’hésitez plus ! Ce concours est VOTRE concours ! Tout le monde * peut participer… à la 2ème édition du Grand Concours de Cuisine Amateur des Fermiers de Janzé !
* sauf les organisateurs, les mineurs, les éleveurs et les propriétaires ou chefs de restaurant (voir conditions dans le règlement).